Elle : Quelles habitudes alimentaires prendre pour perdre du poids ?

Perdre du poids avec un maximum d’énergie, c’est le recadrage alimentaire proposé par la naturopathe Catherine Malpas* fondé sur l’index glycémique (IG). Un « baromètre » qui permet de manger à volonté en faisant les bons choix sans se focaliser sur la notion de calorie qui est une version archaïque de la nutrition, qui n’a jamais enrayé l’obésité et engendré de la frustration. Elle nous donne ses tips pour mincir durablement et presque sans efforts.

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